당근라페 만들기 다이어트 라페 활용 레시피

당근라페 만들기 다이어트 라페 활용 레시피

 

당근라페 만들기 다이어트 라페 활용 레시피도 같이 알아보겠습니다. 몸에도 좋고 다이어트에도 좋은 당근라페가 요즘 굉장히 유행인데 여러 가지 레시피를 활용해서 더욱 맛있게 먹고 건강과 다이어트 둘 다 챙겨보세요.

 

당근라페 만들기

 

건강식으로 요즘 굉장히 유행아는 당근 라페는 당근을 잘게 썰어 간단한 양념과 버무려서 만드는 프랑스식 샐러입니다. 만드는 방법도 너무 간단한데요. 기본 레시피와 다양하게 활용할 수 있는 방법을 알려드릴게요.

 

당근 라페 기본 레시피

• 재료 : 당근 330g, 굵은 소금 1t, 올리브오일 3T, 홀그레인 머스터드 1t, 디종머스터드 1/2t, 화이트 발사믹식초 2~3T, 레몬즙 1T
• 껍질을 벗긴 당근을 채칼로 잘게 썰어 주세요.
• 당근을 굵은 소금 1 티스푼과 함께 버무린 후 약 10분간 절여주세요.

 

 

• 절여진 당근에서 나온 물을 꼭 짜고 올리브오일, 머스터드, 식초, 레몬즙을 넣고 잘 버무려주세요.
• 간을 보고 입맛에 따라 설탕을 약간 더 넣어주세요.
• 보관 용기에 담아 냉장 보관하면서 드시면 됩니다.

 

당근라페를 만들때 간은 과하지 않게 맞춰야 더욱 맛있게 라페를 즐길 수 있습니다. 필요시 기호에 맞춰 레몬즙이나 식초를 추가할 수 있으니 처음에는 약하게 만드는 것이 좋습니다.

 

당근라페 활용 레시피

 

당근 라페가 아무리 맛있어도 계속 먹으면 질릴 수밖에 없는데요. 당근 라페를 활용한 다양한 요리를 만들어 더욱 맛있게 즐겨보세요. 당근은 슈퍼 푸드로 건강에 정말 좋고 다이어트에도 탁월한 효과가 있습니다.

 

• 당근 라페 샐러드: 절인 당근 라페를 새콤 달콤한 드레싱으로 사용해서 기본 샐러드를 색다르게 만들 수 있습니다.
• 샌드위치: 호밀빵에 크림치즈와 함께 당근 라페를 채워서 건강한 샌드위치를 만들 수 있습니다.
• 고기 요리: 소스가 된 당근 라페를 고기 요리의 사이드로 사용하여 신선한 맛을 더할 수 있습니다.
• 반찬: 절인 당근 라페는 간편한 사이드 반찬으로도 즐길 수 있습니다.
• 키토 다이어트: 저탄고지 식단에도 당근 라페가 잘 어울리니 같이 곁들어 먹으면 좋습니다.

 

당근라페 다이어트 레시피

 

• 생선요리의 사이드 : 구운 생선 요리 옆에 산뜻한 당근 라페를 곁들여주면 나트륨을 낮춰주고 맛의 밸런스를 잡아줍니다.
• 치즈 플레이트 : 다양한 치즈와 크래커에 당근 라페를 곁들여 먹으면 입맛을 돋울 수 있습니다.
• 미트 롤 : 쇠고기나 돼지고기 롤에 당근 라페를 넣어 한층 상큼한 맛을 더할 수 있습니다.
• 닭가슴살 스테이크 : 구운 닭가슴살 위에 당근 라페를 올려서 먹어도 맛있습니다.
• 샌드위치 : 아보카도, 크림치즈, 당근라페와 본인이 좋아하는 재료를 넣어 맛있는 샌드위치로 즐길 수 있습니다.

 

당근 라페 만들기 정말 쉬우니 지금 바로 만들어보세요. 당근 라페는 냉장고에 보관해야 맛도 좋고 신선하게 즐길 수 있습니다.

 

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