라면 맛있게 끓이는 방법 해장라면 초간단 레시피

언제 먹어도 맛있는 게 라면인데요. 라면은 어떻게 끓여도 맛있는데 아주 조금만 다르게 끓여도 색다른 맛을 느낄 수 있습니다. 아주 간단한 방법으로 맛있게 라면 끓이는 방법을 알려드릴게요. 해장에도 정말 끝내주는 라면 레시피입니다.

 

라면 맛있게 끓이는 방법 초간단 레시피

 

 

재료

다진 마늘 반의 반 숟가락, 양파 4분의 1, 라면(본인 취향에 따라먹고 싶은 라면), 콩나물 한 움큼, 대파, 알배추 한움쿰

 

라면 맛있게 끓이는 방법

 

• 볼이 깊은 팬에 물 대신 식용유를 먼저 둘러주세요.
• 다진 마늘 반의 반 숟가락과 양파 4분의 1개를 채 썰어서 넣고 볶아주세요.
• 라면수프를 넣고 같이 볶아주세요. 이렇게 해주면 감칠맛이 확 살아납니다. 타지 않게 주의해주세요.
• 이제 물을 붓고 건더기 수프도 넣어주세요. 물 양은 원래 넣는 대로 넣으시면 됩니다.
• 면을 넣어주세요.
• 콩나물을 한 움큼 정도 넣어주세요.
• 대파를 송송송 썰어 넣어주세요.
• 알배추를 채 썰어 마지막으로 넣어주시면 됩니다.

 

 

이제 보기 좋고 먹기 좋은 그릇에 덜어서 드시거나 그대로 드시면 되는데요. 알배추가 라면의 퀄리티를 확 살려주고 처음에 수프와 함께 볶은 다진 마늘과 양파가 라면의 감칠맛을 살리는 역할을 해준답니다.

 

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