두부 참치 초간단 요리 레시피 집에 있는걸로 맛있게 만들어 먹기

집 밥은 먹기 싫고 딱히 할줄아는 건 없고 시켜먹기도 싫을때 아주 간단하게 만들어서 입맛을 돋굴 수 있는 초간단 요리가 있는데요. 이것 저것 가리는 아이들도 좋아할만큼 누구나 좋아하는 맛이니 간단하게 만들어서 밥 한그릇 뚝딱해보세요.

 

두부 참치 요리 초간단 레시피

 

 

재료

두부한모, 참치캔 1캔, 대파 1개, 양파 반개, 청양고추 2개, 된장 한숟가락, 고추장 한숟가락, 고춧가루 1숟가락, 다진마늘 2분의 1 숟가락

 

• 두부 한모를 칼등으로 으깨고 그릇에 담아 준비해주세요.
• 참치캔 1캔을 기름을 붓고 준비해주세요.
• 대파 1개를 모양 상관없이 먹을수 있게 송송 썰어 준비해주세요.
• 양파 반개를 깍뚜기 크기 정도로 마구 썰어 준비해주세요.
• 청양 고추 2개도 송송 썰어 준비해주세요.
• 팬에 기름을 두르고 달궈지면 대파와 양파를 넣고 중약불로 볶아주세요.

 

 

 

• 양파가 살짝 투명해졌을때 된장 한 숟가락, 고추장 한 숟가락, 고춧가루 한숟가락, 다진마늘 2분의 1 숟가락 을 넣고 1분정도 볶아주세요.
• 물 200ml를 넣고 중불로 뭉치지 않게 저어서 끓여주세요.
• 어느정도 보글보글 끓으면 참기음 또르륵 한바퀴 부어주고 설탕 반의 반 숟가락 정도 넣어주세요.
• 참치를 넣고 으깬 두부를 넣어주세요.
• 간이 베게 뒤적뒤적 해주세요.
• 간을 보고 싱거우면 간을 조금 더 하거나, 짜면 물을 더 부어주시면 됩니다.
• 마지막으로 청양고추를 올려주고 국물이 자작자작하게 끓여주시면 완성입니다.

 

두부 참치 요리

 

따뜻한 밥 위에 쓱쓱 비벼 먹어도 좋고 쌈채소에 된장 대신 듬뿍 얹어 싸먹어도 너무 맛있답니다. 아주 간단하게 맛도 좋고 영양도 좋은 밥반찬을 만들 수 있으니 한번 해보세요.

 

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