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편스토랑 진서연 양배추피자 맛있는 다이어트 요리 레시피를 알아보겠습니다. 식사, 야식, 살 안 찌는 안주 모든 곳에서 잘 알 어울리는 양배추피자 레시피 정말 대박입니다. 비주얼도 예쁘고 맛도 너무 좋은데 심지어 다이어트 식입니다.
진서연 양배추피자
진서연 양배추피자는 밀가루 없이 라이스페이퍼로 간단하게 만들 수 있는 맛있는 다이어트 요리입니다. 양배추피자 재료 양배추 1/8통, 계란 2개, 소금, 올리브유, 라이스페이퍼 1~2장, 토마토소스 1큰술, 모짜렐라치즈, 방울토마토, 시금치, 그릭요구르트를 준비해 주세요.
먼저 양배추 1/8통을 채 썰어줍니다. 본인이 썰 수 있는 수준에서 가장 얇게 썰어주세요. 얇게 썰어야 먹을 때 식감이 좋습니다.
달걀 2개를 넣고, 소금 2꼬집을 넣고 채를 썬 양배추와 잘 섞어줍니다.
팬에 올리브유를 충분히 두르고 라이스페이퍼를 올린 후 바로 만들어 놓은 양배추를 올려줍니다. 살찌는 밀가루 피자 도우 대신 라이스페이퍼, 양배추, 계란 반죽 도우가 됩니다.
불을 약불입니다. 전체적으로 골고루 익게 하기 위해 팬 뚜껑을 덮어줍니다. 적당히 익었으면 뒤로 뒤집어 줍니다.
벌써 거의 마무리돼 가고 있습니다. 정말 쉽고 간단해서 재료만 있으면 지금 바로 해 드실 수 있습니다.
비주얼, 맛 모두 최고입니다.
진서연 양배추피자 레시피
뒤집어준 양배추피자 도우에 토마토소스 1큰술을 펴 발라 줍니다. 모짜렐라 치즈, 방울토마토, 시금치 등을 원하는 만큼 올려주고 다시 뚜껑을 닫아줍니다. 여전히 약불입니다. 타지 않게 계속 약불로 조리하시면 됩니다.
뚜껑을 닫고 치즈가 녹을 때까지 기다리시면 됩니다.
치즈가 다 녹았으면 접시에 담고 피자 위에 그릭 요구르트 한 스푼을 올려줍니다.
참고로 그릭요구르트는 당분이 낮고 장건강에 좋고 포만감이 오래가 다이어트에 좋다고 합니다.
살찔 걱정 없이 맛있게 즐길 수 있는 양배추피자 지금 바로 만들어서 맛있게 드셔보세요.
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